طرز تهیه دسر دو رنگ ژله ای …
مواد لازم برای ژله سفید:
شکر ۱ استکان
نشاسته ذرت ۱ استکان
شیر پرچرب ۶ استکان
وانیل ۱ قاشق مرباخوری
برای ژله رنگی داخلش:
شکر ۱ استکان
نشاسته ذرت ۱ استکان
آب پرتقال ۶ استکان
پودر نارگیل برای تزیین
طرز تهیه:
۱- مواد ژله سفید را در یک قابلمه مناسب مخلوط کرده و روی حرارت متوسط با همزن سیمی مرتب هم بزنید. شروع به جوشیدن که کرد شعله زیرش روا کم کم کنید و ۵ دقیقه دیگر بپزید و هم بزنید. بگذارین کنار تا کمی خنک شود.
۲- یک کاسه بزرگ بردارید دیواره‌هایش را کمی خیس کنید. مواد ژله سفید را داخل کاسه بریزید. ژله دوم را با دقت دقیقاً وسطش ریخته و رویش را با سلفون بپوشانید.
کامنت بگذارید