جوش شیرین

وضعیت محصول
موجود در انبار
آماده ارسال
از انبار رویسا از 1 روز آینده
ضمانت اصالت و کیفیت کالا
بسته بندی و ضمانت برگشت کالا توسط رویسا

10,500 تومان31,000 تومان

 

جوش شیرین

جوش شیرین ماده ای است شیمیایی که از ترکیب یون سدیم و یون بی کربنات ساخته می شود. سدیم بی کربنات به صورت کریستال جامد و سفید رنگی است که معمولا به صورت پودر می باشد. یکی از کاربردهای رایج جوش شیرین استفاده در شیرینی پزی ها و صنایع غذایی است. البته کاربردهای جوش شیرین خوراکی تنها به این موارد خلاصه نمی‌شود و در ادامه بیشتر با بی کربنات سدیم خوراکی آشنا می‌شویم.

 

چگونه جوش شیرین موجب پف کردن خمیر نان و شیرینی می‌گردد؟

بی کربنات سدیم به عنوان یک ماده قلیایی در ترکیب با اسید موجب آزاد شدن گاز دی اکسید کربن می شود. زمانی که جوش شیرین به خمیر کیک یا نان افزوده می شود، حباب های کوچک کربن دی اکسید در میان خمیر مانده و موجب پف کردن و برآمدگی می‌شوند.
مزه جوش شیرین رو به تلخی می‌زند در نتیجه مصرف بیش از اندازه ی آن موجب تلخی، سرازیر شدن و بالا آمدن مواد غذایی می‌گردد و استفاده کم تر از آن نیز موجب سفت شدن بافت کیک و شیرینی های شما می‌گردد.

 

استفاده از جوش شیرین در بهداشت و درمان دارویی

• با اضافه کردن یک قاشق چای خوری بی کربنات به نصف لیوان آب می توانید به درمان سوء هاضمه کمک نمایید و از سوزش سردل جلوگیری کنید.
• اگر شما به گیاهان آلرژی دارید توصیه می‌شود که کمی بی کربنات را همراه آب مخلوط کنید و آن را روی پوست خود بمالید تا خارش آن رفع شود.

 

اسیدهای موجود در جوش شیرین که باعث واکنش می شوند:

جوش شیرین از سرکه، آبلیمو، ماست و کرم تارتار تشکیل می‌شود. این ماده حین تجزیه شدن بر اثر گرما، باعث آزاد شدن گاز شده و در اینصورت برای انجام واکنش دیگر نیازی به اسید نیست. آزاد شدن گاز معمولا در دمای بالای 80 درجه سانتی گراد (176 درجه فارنهایت) اتفاق می افتد.
خمیر حاوی جوش شیرین در دمای اتاق ، به آرامی پف کرده و بالا می آید. در نتیجه خمیر به خاطر شروع واکنش های اسید و باز در درون خود، حالت کرکی شکل به خود می‌گیرد.

 

موارد کاربردی جوش شیرین در آشپزی

• ترد کردن گوشت و مرغ
• جلوگیری از دلمه شدن شیر
• حذف بو و مزه سرکه
• حفظ رنگ گل کلم و گرفتن بوی آن

 

روش های استفاده از جوش شیرین که تا کنون نمی‌دانستید.

• برس ها و شانه سر خود را می تواند با جوش شیرین تمیز و ضد عفونی کنید. به این صورت که یک قاشق جوش شیرین را با آب ترکیب کنید و شانه ها را با آن شسته و سپس خشک کنید.
• برای اینکه کباب پز و باربیکیویی تمیز داشته باشید جوش شیرین را روی آن بپاشید.
• برای از بین بردن لکه های فرش می توانید به مقدار مساوی نمک و جوش شیرین را باهم مخلوط کرده و روی لکه بریزید و بعد از 24 ساعت روی فرش را جارو برقی بکشید. البته لازم به ذکر است این کار را در مواقع بارانی انجام ندهید.
• برای تمیز و روشن تر شدن لباس های سفید و رنگ روشن مقداری جوش شیرین را با مایع و پودر لباسشویی ترکیب کنید.
• برای اینکه کفپوش هایتان بدرخشد مقداری جوش شیرین را به آب گرم اضافه کنید و کفپوش ها را با آن بشویید.
• نقره جات را با جوش شیرین تمیز کنید. کدری آن را از بین می برد و باعث درخشش نقره می گردد.
• همچنین این ماده باعث می شود مو های سالم تر و مقاوم تری داشته باشید فقط کافی است مقدار اندکی جوش شیرین را در شامپوی نرم کننده خود بریزید.
• مسواک های خود را در در ترکیب جوش شیرین و آب به مدت یک شب تا صبح قرار دهید تا مسواک ها تمیز شوند.
• جوش شیرین جای گزیدگی حشرات و آفتاب سوختگی را بهبود می بخشد.
• با جوش شیرین می توانید دهانشویه ای فوق العاده برای داشتن دندان هایی سالم و تجسم نفس داشته باشید.
• وقتی از جوش شیرین در حمام استفاده کنید چربی و تعرق را از روی پوست شما از بین می برد و باعث نرمی پوستتان می شود.
• جوش شیرین به همراه سرکه داغ موجب رفع انسداد و گرفتگی راه آب سینک و لوله ها می شود.
• برای از بین بردن بوی بد سطل زباله در آن مقداری جوش شیرین و آب گرم بریزید و سپس بشویید.
• جوش شیرین را با آبلیمو ترکیب کنید و با مسواک به دندان های خود بزنید. به این صورت موجب سفیدی دندان ها به طور طبیعی خواهید شد.
• برای تمیز کردن و از بین بردن بوی بد اسفنج های آشپزخانه آن ها را یک شبانه روز در ترکیب جوش شیرین و آب گرم قرار دهید.
• جوش شیرین برای از بین بردن بوی بد کفش نیز استفاده می شود. مقداری جوش شیرین را در کفش بریزید و بعد از یک روز آن را بردارید خواهید دید که چگونه بوی بد کفش از بین رفته است.
• کسانی که دچار سوزش معده هستند می توانند مقدار اندکی جوش شیرین را با مقداری آب ترکیب کرده و میل کنند زیرا که جوش شیرین مانند یک آنتی اسید عمل کرده و اسید معده را خنثی می کند.
• علاوه بر این می توان برای تمیز کردن تخت و جای خواب حیوانات خانگی خود از جوش شیرین استفاده کنید. جوش شیرین آلودگی و بوی بد را از بین می برد.

 

دیگر موارد کاربردی استفاده از جوش شیرین

• بهبود رفلاکس و سوزش معده
• کاهش خستگی، افزایش انرژی و بهبود عملکرد ورزشی
• کاهش التهابات، تحریک و دردگلو
• کمک به سلامت کلیه ها با استفاده قرص جوش شیرین
• رفع عفونت های باکتریایی

 

عکس جوش شیرین

عکس جوش شیرین

راه های تشخیص جوش شیرین سالم از فاسد

اصولا جوش شیرین به مواد اسیدی مانند سرکه، ماست، کاکائو، عسل، آب مرکبات و … واکنش خوبی نشان می دهد و به محض مخلوط شدن با مواد اسیدی، دی اکسید آزاد می کند و واکنش تخمیری آن شروع می شود اما این واکنش زمان زیادی طول نمی شود و باید کمی سرعت عمل داشت و کار را به پایان برد تا خاصیتش از بین نرود و تاثیر مثبت را روی آن ماده غذایی بگذارد.
برای انجام این آزمایش کافی است ½ قاشق مرباخوری سرکه را به ۱ لیوان آب ولرم اضافه کنید و سپس مقداری جوش شیرین به آن اضافه کنید در صورت جوشیدن و بالا آمدن متوجه سلامت جوش شیرین خواهید شد.

 

خرید جوش شیرین خوراکی

همانطور که می‌دانید از جوش شیرین به عنوان ماده ای مهم در صنایع غذایی از جمله تولید نان، کوکی، کیک، انواع غذا و همچنین ماده ای موثر در طب سنتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. به همین جهت خرید جوش شیرین به ویژه برای قنادان حائز اهمیت بالاییست.
جوش شیرین خوراکی در تمام فروشگاه ها یافت می‌شود اما برای خرید مطمئن بهتر است این محصول را از مراکز و فروشگاه های معتبر تولید و تامین کننده این محصول خریداری نمایید.

 

قیمت جوش شیرین

اگر شما هم در حوزه قنادی فعالیت می‌کنید، از اهمیت و کاربردهای جوش شیرین چه حوزه مواد غذایی و چه دیگر صنایع آشنا هستید. جوش شیرین در انواع فروشگاه ها و نمایندگی های سطح کشور وجود دارد اما پیشنهاد می‌شود برای این که خرید به صرفه تری را تجربه نمایید؛ این محصول را از فروشگاه اینترنتی رویسا که تولید و تامین کننده این محصول است و قیمت آن در مقایسه با سایر فروشگاه های اینترنتی پایین تر است خریداری نمایید.
همچنین شما می‌توانید برای خرید جوش شیرین خوراکی در وزن های دلخواه از همین صفحه اقدام نمایید و سفارش خود را به صورت آنلاین ثبت نمایید.

 

فروش جوش شیرین

برای اطلاع از قیمت و خرید جوش شیرین و دریافت مشاوره در زمینه خرید عمده محصولات از طریق شماره تماس 09129548051 با کارشناسان فروش ما در ارتباط باشید.

 

  • کلیه محصولات فروشگاه اینترنتی رویسا اصل و فاقد هرگونه مواد افزودنی می‌باشد.
  • بسته بندی: 0.1، 0.2، 0.5 ، 1 کیلو گرمی و سفارش با هر وزن.
  • جهت دریافت قیمت عمده و سایر اطلاعات فروشگاه اینترنتی رویسا با ما تماس حاصل فرمائید.

توضیحات تکمیلی

وزن

100 گرمی, 200 گرمی, 500 گرمی, 1000 گرمی

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “جوش شیرین”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

توضیحات ارسال جوش شیرین

فروشگاه اینترنتی رویسا همواره تلاش می کند تا یک خرید لذت بخش ، سریع و ایمن را برای شما فراهم آورد، مشتریان محترم در هنگام ثبت سفارش می توانند از 3 روش زیر نحوه ارسال سفارش خود را انتخاب نمایند:

پست پیشتاز:

هزینه ارسال کالا از طریق شرکت ملی پست برای کلیه مشتریان عزیزی که از هر نقطه کشور اقدام به خرید از فروشگاه اینترنتی رویسا نموده اند طبق تعرفه سامانه ملی پست به صورت خودکار با تکمیل نمودن اطلاعات آدرس و سبد خرید محاسبه خواهد شد و مشتریان پس از ثبت درخواست خرید، با پیامکی مبنی بر در "حال انجام" روبرو خواهند شد و پس از آن درخواست شما از طرف مدیریت سایت بررسی و تایید می گردد و در اسرع وقت به مقصد اشاره شده در صفحه خرید ارسال خواهد شد، پس از ارسال سفارش پیامکی مبنی بر "تکمیل خرید" برای شما ارسال خواهد شد. پس از دریافت این پیام، مرسوله تحویل شرکت ملی پست شده و شما می توانید با کد رهگیری ارسال شده در پیامک از وضعیت و موقعیت مکانی خرید خود اطلاع کامل پیدا کنید.

باربری:

در صورت خرید عمده و اوزان بالا سفارش شما از طریق باربری نیز ارسال خواهد شد، هزینه ارسال کالا از طریق باربری برای کلیه مشتریان عزیزی که از هر نقطه کشور اقدام به خرید از فروشگاه اینترنتی رویسا نموده اند طبق تعرفه باربری به صورت پس کرایه تحویل داده خواهد شد.

اسنپ:

در صورت تحویل فوری و سریع کالا برای کلیه مشتریان عزیزی که از شهر بابل اقدام به خرید از فروشگاه اینترنتی رویسا نموده اند این امکان وجود دارد که سفارش از طریق اسنپ نیز ارسال شود. پس از ثبت سفارش همکاران پشتیبانی جهت انجام هماهنگی های لازم با شما تماس خواهند گرفت. هزینه ارسال کالا طبق تعرفه اسنپ به صورت پس کرایه و تحویل درب منزل می باشد.