پودر نیمه آماده شیرینی برنجی
شیرینی برنجی از جمله شیرینی هاییست که در بسیاری از شهرهای ایران برای اعیاد و مناسبت های خاص تهیه میگردد و به عنوان شیرینی سنتی بسیاری از مناطق محسوب میشود و به دلیل آرد برنج بکار رفته در آن دارای ارزش غذایی بالایی میباشد. این شیرینی را میتوان به دلخواه به رنگ های زعفرانی و یا سفید نیز تهیه کرد. برای سرعت بخشیدن در تهیه این شیرینی میتوانید از پودر های نیمه آماده شیرینی برنجی رویسا استفاده نمایید تا علاوه بر آن شیرینی برنجی بهتری از لحاظ بافت داشته باشید.
مواد لازم برای تهیه شیرینی برنجی با پودر نیمه آماده شیرینی برنجی:
| پودر نیمه آماده شیرینی برنجی | 500گرم |
| روغن جامد یا صاف | 145گرم |
| روغن مایع | 45گرم |
| آب | 2قاشق غذاخوری |
| گلاب | 2قاشق غذاخوری |
| آبلیمو | یک قاشق چای خوری |
نیمی از پودر نیمه آماده را با روغن جامد مخلوط کرده و ورز میدهید تا نرم شود، سپس روغن مایع را اضافه نموده و دوباره ورز میدهید تا مخلوط شود. بعد از آن باقیمانده پودر نیمه آماده را مرحله به مرحله و کم کم به خمیر اضافه نموده و در حین افزودن خوب ورز میدهید تا پودر به خورد خمیر رفته و خمیر نرم و یکدست شود. این کار را تا پایان یافتن پودر ادامه میدهید. در ظرف بزرگتری آب، گلاب و آبلیمو را با هم مخلوط کرده و خمیر را به آن اضافه میکنید و کمی ورز میدهید. در این مرحله خیلی نباید خمیر را ورز داد و فقط باید خمیر با آب و بقیه مواد ورز دهیم تا یکدست شود. بعد از آن خمیر را با دست شکل میدهید و در سینی فر که درون آن کاغذ روغنی قرار داده اید میگذارید. فر را از قبل در دمای 220 درجه سانتی گراد تنظیم نموده و به مدت 5 تا 7 دقیقه در آن قرار میدهید. میتوانید از قیف نیز برای شکل دادن به خمیر استفاده کنید.
کلیه محصولات فروشگاه اینترنتی رویسا اصل و فاقد هرگونه مواد افزودنی میباشد.
- بسته بندی: 500 گرمی و سفارش با هر وزن.
- جهت دریافت قیمت عمده و سایر اطلاعات فروشگاه اینترنتی رویسا با ما تماس حاصل فرمائید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.