پودر پروتئین سویا Soy Protein Powder
پودر پروتئین سویا سلطان پروتئین گیاهی و استخراج شده از لوبیای سویا میباشد، پودر پروتئین سویا یک ماده ی غذایی مغذی است که از دانه های سویا بدست می آید. یکی از بهترین مکمل هایی است که بدنسازان میتوانند در جهت رشد و عضله سازی از آن استفاده کنند. وجود آمینو اسید در سویا آن را به یک ماده ی مغذی تبدیل کرده و شما میتوانید با مصرف آن علاوه بر بالابردن ارزش غذایی مواد سطح کلسترول خود را در حالت عادی نگه داشته باشید.
با اضافه کردن پودر پروتئین سویا به رژیم غذایی خود علاوه بر کاهش التهاب و کوفتگی عضلات به دلیل تامین آمینو اسید های مورد نیاز بدنتان ماهیچه های بزرگتر نیز بدست خواهید آورد. مهمترین دلیل اهمیت دانه ی سویا میزان پروتئین زیاد و در عین حال میزان روغن کم آن میباشد. در فرآیند ایزوله سازی سویا بیوتین به سویا اضافه میشود که موجب افزایش ویتامین B یا همان ارزش بیولوژیکی پروتئین موجود در سویا خواهد شد و ارزش غذایی سویا را بالا میبرد و سویا غنی از پروتئین میشود. پروتئین سویا میتواند باعث افزایش سطوح هورمون رشد و نیتریک اسید شود، و ریکاوری عضلانی و چربی سوزی را تقویت کند.
برای آنهایی که در سلامتی خود به جزئیات اهمیت میدهند.
کتابچه الکترونیکی رویسا از به روزترین تحقیقات و مقالات علمی معتبر تهیه شده است. ما در این کتاب قصد داریم محتوای جامعی از محصولات پرورش اندام، مکملها و تغذیه سالم، در اختیار مخاطبان ویژه و مشتاقی که به دنبال روشهای علمی و محصولات باکیفیت هستند، قرار دهیم.
سویا خرد و خشک شده به چند نوع محصولات پروتئینی تبدیل میشود:
از پودر پروتئین ایزوله سویا در امولسیون های گوشتی مانند فرانکفورترها، به صورت کنسانتره و ایزوله استفاده میشود.
ایزوله پروتئین سویا دارای بالاترین غلظت پروتئین در میان سایر محصولات مشتق شده از سویا است. این محصول با حذف شدن چربی و کربوهیدراتها از سویا بدست میآید و دارای حدود ۹۰ درصد پروتئین میباشد. این ماده همچنین در ساخت پودرهای مخصوص ماهیچهسازی در بین ورزشکاران کاربرد دارد. این ماده غذایی میتواند به عنوان یک مادهی اولیه در بسیاری از صنایع مثل صنعت گوشت، تولید انواع سسها، انواع سوپها، انواع آب میوهها، تولید لبنیات مثل پنیر، انواع نان، دسرهای منجمد، غذای کودک و همچنین مورد استفاده در صبحانه، ماکارونی قرار میگیرد.
– پودر پروتئین سویا
از پودر پروتئینهای سویا در برگرها، ناگتها، قنادیها و شیرینیپزیها و میکس با سایر محصولات مقوی از جمله پودر جوانه گندم مورد استفاده قرار میگیرد، که یکی از وظایف آن در ناگتها و برگرها آبدار کردن این محصولات میباشد. البته برخی از افراد هم به دلیل عدم دسترسی به پودر ایزوله سویا از این نوع ماده هم به صورت میکس با سایر مواد مقوی از جمله پودر جوانه گندم به عنوان مکمل مورد استفاده قرار میدهند. مقدار درصد پروتئین موجود در این محصول ۷۰ درصد پروتئین می باشد.
در جدول ذیل ارزش غذایی 100 گرم پودر پروتئین سویا 70 درصد پروتئین مورد بررسی قرار داده شده است:
برای مطالعه درباره تاثیر پودر پروتئین سویا در بدنسازی، به این مقاله مراجه فرمایید. پودر سویا در بدنسازی و پروتئین ایزوله سویا در بدنسازی
ویژگیهای پودر پروتئین سویا:
- قابل استفاده برای مردان و بانوان
- مناسب برای گیاهخواران و کسانی که به پروتئینهای لبنی حساسیت دارند.
- کمک به رشد ماهیچه و عضله
- افزایش سطح هورمون رشد
- مناسب برای ریکاوری عضلات
- جلوگیری از پوکی استخوان
- کاهش کلسترول خون
- کمک به چربی سوزی
- جلوگیری از سرطانهای وابسته به هورمون، مانند سرطان پستان و سرطان پروستات
فواید مصرف پودر پروتئین سویا:
پروتئین سویا در سرعت جذب در حد متوسط قرار دارد. غلظت بالای آرژنین پروتئین سویا جریان خون را افزایش میدهد و فرآیند عضله سازی را سرعت می بخشد. پودر پروتئین سویا یکی از بهترین انتخاب ها برای کسانی است که میخواهند کاهش وزن داشته باشند. پودر پروتئین سویا به دلیل دارا بودن گلیسمی در ترکیب خود که به شاخص انسولین معروف است تاثیر فراوانی در کنترل قند خون دارد. سویا سرشار از آنتی اکسیدان است و به دلیل وجود این ماده از سایر سرطان ها پیشگیری میکند. پروتئین سویا گیاهی است و برای بیمارهای قلبی و عروقی مناسب است و باعث کاهش بیمار های کرونری قلبی می شود.
فیبر یک ماده ی غذایی بسیار مهم است که باعث میشود مواد زائد بدن حالت سفت و غیر طبیعی به خود نگیرند فیبر زیاد درون پروتئین سویا عامل تاثیر گزاری در پیشگیری از یبوست و درمان اشخاص دارد. لاکتوز یک عنصر در شیر است که ممکن است برای برخی افراد حساسیت ایجاد کند.پودر پروتئین سویا فاقد لاکتوز است. افرادی که به کازئین حساسیت دارند میتوانند به جای کازئین از سویا استفاده کنند. دانه های سویا به دلیل اینکه سرشار از اسید های آمینه هستند می توانند باعث کاهش افسردگی و افزایش انرژی شوند.سویا به علت داشتن ویتامین B9 که هورمون شادی آور است به زندگی افراد شادی می بخشد و باعث بهبود خلق و خو میشود. کسانی که به هردلیلی نمیتوانند از گوشت قرمز مصرف کنند سویا جایگزین مناسبی برای آن می باشد.
بهترین زمان مصرف پودر پروتئین سویا و میزان مصرف روزانه آن:
از آنجایی که ارزش بیولوژیکی سویا پایین میباشد، جایگزینی آن با دیگر پروتئینهای مفید، خصوصاً طی دورههایی که کالری دریافتی شخص کم است (مانند دوران رژیم)، میتواند موجب از دست دادن حجم عضلانی شود. لذا به خاطر داشته باشید که هیچگاه تمامی پروتئین مورد نیاز خود را از طریق سویا دریافت نکنید.
اگر مکمل های تهیه شده از سویا را مصرف میکنید می توانید آنها را 30 دقیقه قبل از تمرین مصرف کنید. زیرا غلظت بالای آرژنین پروتئین سویا جریان خون را افزایش میدهد و فرآیند عضله سازی را سرعت میبخشد. و بهتر است که قبل تمرین کربوهیدرات هم مصرف کنید. برای بدست آوردن نتیجه مناسب میتوانید پروتئین سویا را در فواصل زمانی مختلف مصرف کنید به جای اینکه در یک وعده مقدار زیادی مصرف کنید. زیرا مصرف زیاد سویا در یک وعده میتواند در سلامتی شما مشکل ایجاد کند…دوز مصرفی پروتئین سویا به صورت نرمال روزانه 20 الی 25 گرم میباشد و میتوانید برای طعم بهتر آن را با پودر کاکائو و یا هات چاکلت داخل شیکر های بدنسازی ترکیب کنید و میل کنید.
محدودیت ها و منع مصرف پروتئین سویا
به جز افرادی که به سویا آلرژی دارند، سویا یک غذای سالم و بی خطر محسوب می شود. پروتئین سویا علاوه بر مصارف غذایی، در مکمل های غذایی نیز وجود دارد. اگر چه مطالعات گسترده ای در مورد محصول پروتئین سویا انجام شده است اما هنوز که هنوزه در مورد اثرات پروتئین سویا ابهاماتی وجود دارد. در مطالعات تحقیقاتی، مکملهای پروتئین سویا و عصارههای سویا ممکن است حاوی ایزوفلاون ها یا اجزای دیگر باشه که استفاده ی کوتاه مدت از آن ایمن بوده اما ایمنی استفاده طولانی مدت آن نامشخص است.
چه افرادی نباید از پروتئین سویا استفاده نمایند؟
• سویا ممکن است باعث واکنش های آلرژیک در افرادی که به بادام و گیاهان وابسته حساسیت دارند شود.
• برخی از افراد مبتلا به تیروئید سطح پایینی از ید دارند، سویا ممکن است عملکرد تیروئید را در افرادی که کمبود ید دارند تغییر دهد.
• سویا ممکن است خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهد. اگر سابقه ی سنگ کلیه دارید، از مصرف مقادیر زیاد سویا خودداری نمایید.
• محصولات سویا ممکن است شانس ابتلا به سرطان مثانه را افزایش دهند. اگر سرطان مثانه دارید یا در معرض خطر بالای ابتلا به آن هستید از مصرف غذاهای حاوی سویا خودداری کنید.
• مصرف سویا همچنین به خانمهای باردار و کودکان زیر سه سال نیز توصیه نمی شود.
• همچنین مصرف پروتئین سویا برای افرادی که به کیست های زنانه مبتلا هستند و یا به پروتئین سویا حساسیت و آلرژی دارند مناسب نیست.
عوارض و تاثیر زیاده روی در مصرف پروتئین سویا:
سویا مانند بسیاری از دانههای دیگر، حاوی فیبرهای نامحلول عمدتا رافینوز و استاکیوز است که ممکن است باعث نفخ شکم و اسهال در افراد حساس شوند. اگرچه این عوارض جانبی، خطرناک نیستند اما میتوانند ناخوشایند باشند. رافینوز و استاکیوز به دستهای از فیبرها تعلق دارند و ممکن است علائم سندرم رودهی تحریک پذیر که یک اختلال گوارشی رایج است را تشدید نماید. اگر شما IBS دارید، اجتناب از مصرف سویا یا محدود کردن آن میتواند ایدهی خوبی باشد.
آلرژی غذایی وضعیتی شایع است که توسط واکنش سیستم ایمنی به برخی از اجزاء مواد غذایی ایجاد میشود. آلرژی سویا به وسیلهی پروتئینهای سویا (گلیسینین و کونگلیسینین) که در اکثر محصولات سویا وجود دارند؛ ایجاد میشود. اگرچه سویا، یکی از ۸ مادهی غذایی آلرژی زای متداول است اما آلرژی سویا چه در کودکان و چه در بزرگسالان نسبتا غیرمعمول است. افرادی که به خود سویا آلرژی دارند معمولا با علائمی مانند افت فشارخون، مشکلات تنفسی، مشکلات گوارشی و حالت اختناق مواجه میشوند. علاوه بر اینها یکی دیگر از مباحث که در خصوص سویا وجود دارد وجود مادهای به نام «لسیتین» (به غیر از افزودنیهای مجاز) میباشد. این مواد میتوانند دلیل اصلی افت فشارخون، سردرد و حتی سرگیجه و استفراغ شوند. سویا سرشار از پروتئین و همچنین منبع خوبی از کربوهیدرات و چربی است. افرادی که پیش زمینه بیماری گوارشی داشته باشند با استفاده طولانی مدت از پودر پروتئین سویا دچار بیماری انسداد روده خواهند شد.
خرید پودر پروتئین سویا:
فروشگاه اینترنتی رویسا با استفاده از ماشین آلات مدرن و پیشرفته، با به روز نگه داشتن تجهیزات تولیدی و آزمایشگاهی و استفاده از نیروی جوان و مهندسین متخصص در حوزه صنایع غذایی و شیمی در فضایی دانش بنیان و تحقیقاتی، با کیفیت ترین محصولات موجود در بازار را شناسایی نموده و اقدام به تولید و توزیع آنها در بسته بندی های مختلف با توجه به نیاز بازار مینماید. مشتریان عزیز میتوانید برای خرید محصولات مد نظر خود به همراه تهیه سایر محصولات در ابعاد و وزن های دلخواه از بسته بندی های کوچک کم حجم تا بسته بندی های بزرگ و پرحجم (فله) به فروشگاه اینترنتی رویسا www.ruysa.ir مراجعه نمایید. همچنین شما میتوانید به طور مستقیم از طریق شماره تماس های 01132073712 الی 14 و شماره موبایل 09026338582 با کارشناسان فروش ما در ارتباط باشید. این محصولات به صورت های مختلف از جمله پست، باربری و سایر راه های ارتباطی در کوتاه ترین زمان ممکن قابل حمل به سرتاسر کشور میباشد.
کلیه محصولات فروشگاه اینترنتی رویسا اصل و فاقد هرگونه مواد افزودنی میباشد.
فروش پودر پروتئین سویا به صورت عمده/خرید اینترنتی پروتئین سویا با تخفیف ویژه.
ما در رویسا برای شما امکان خرید پروتین سویا با تخفیف ویژه را فرآهم کردیم.
- بسته بندی: 0.2، 0.5 کیلوگرمی و سفارش با هر وزن.
- شماره پروانه بهداشت: 18/10911
- جهت دریافت قیمت عمده و سایر اطلاعات فروشگاه اینترنتی رویسا با ما تماس حاصل فرمائید.