چای ماسالا چیست؟
ماسالا در واقع ترکیبی از ادویه جات گرم میباشد که دم کردن آن در کنار چای سیاه، نوشیدنی چای ماسالا را تشکیل میدهد. البته استفاده از چای سیاه در ترکیب چای ماسالا حتما الزامی نمیباشد و هندی ها در ترکیب آن از نوعی چای که به صورت خودرو رشد میکرده بنام آسام استفاده میکردند. ترکیب چای ماسالا از دیرباز در کشور هند که خاستگاه ادویه جات متنوع میباشد مرسوم بوده و حدود 5000 سال است که مردم هند از ترکیب ادویه جات ماسالایی در بسیاری از غذاهای خود استفاده میکنند اما قدمت آن در سایر کشورها خیلی طولانی نمیباشد.
فواید چای ماسالا رژیمی
چای ماسالا به دلیل وجود ادویه های متعدد و خوش عطر و طعم مانند دارچین، زنجبیل، هل و میخک باعث کاهش سطح قندخون می شود و عملکرد قلب را بهبود می بخشد و کلسترول در بدن را کاهش می دهد. ترکیب این چای ماسالا فاقد شکر و شیرین کننده های مصنوعی است و از کریمر و جایگزین های گیاهی شکر برای شیرینی و طعم دهندگی آن استفاده شده است. این محصول مناسب برای گیاهخواران(وگان)، افراد دیابتی و ورزشکاران می باشد. اکثر ورزشکاران می توانند به دلیل وجود مواد مغزی و درصد پروتئین بالا از این پودر در رژیم غذایی خود استفاده کنند. پروتئین موجود در آن باعث ایجاد احساس سیری و جلوگیری از پرخورری، مفید واقع شده است. همچنین چای ماسالا برای افزایش سطح انرژی در بدن، پیشگیری از سرطان، افزایش سیستم ایمنی، تسکین درد قاعدگی، آرامش بخشی اعصاب، گرفتگی عضلانی و بهبود هضم غذا موثر میباشد.
ادویه چای ماسالا
ترکیب ادویه جات به کار رفته در چای ماسالا ممکن است کمی متفاوت باشد و هر فرد میتواند با تغییر هر کدام از مواد اولیه یک چای ماسالا جدید بوجود آورد. معمولا ادویه جات پایه ای که در این نوع چای استفاده میشود شامل چوب دارچین، دان فلفل سیاه، زنجبیل تازه یا خشک شده و هل سبز و میخک میباشد. ترکیب این ادویه جات در کنار هم علاوه بر خواص شگفت انگیز آن، عطر و بوی بسیار مطبوع، بوجود میاورد که برای اکثر افراد دلچسب میباشد.
انواع چای ماسالا
به جای استفاده از آب برای دم کردن این چای میتوانید از شیر نیز استفاده کنید که در این صورت به آن چای لاته گفته میشود و یا از یک شیرین کننده در ترکیب آن بکار ببرید. به هر حال ترکیبات بسیار متنوع و زیادی از چای ماسالا در سراسر دنیا وجود دارد که باعث شده تا این نوع چای در چند کلاس مختلف دسته بندی شود از جمله کلاس های مخصوص زمستان که به آن کاداک گفته میشود یا کلاس مخصوص بهار که به آن اسپرینگ میگویند یا کلاس ماسالای گیاهی که به آن کلاس وگان میگویند و… میباشد.
ترکیب چای ماسالا رویسا
چای ماسالا با دارا بودن پودر ادویه جاتی مانند زنجبیل، دارچین، میخک و هل آسیاب شده در کنار پودر خامه و پودر شیر خشک طعم بی نظیر و دلچسب داشته است.
طریقه مصرف چای ماسالا رویسا بدون نیاز به دم کردن
مقدار 2 تا 3 قاشق غذا خوری معادل 15 تا 20 گرم از پودر چای ماسالا رویسا را در یک لیوان (150 سی سی) آب یا شیر داغ ریخته و بعد از هم زدن میتوانید میل نمایید. چای ماسالا رویسا به دلیل دارا بودن پودر شیر، در آب داغ نیز طعم بسیار مطبوع و لذیذ داشته که میتوانید در فصول سرد به خصوص فصل زمستان آن را نوش جان کنید.
شرایط نگهداری چای ماسالا رژیمی:
برای افزایش ماندگاری چای ماسالا بهتر است آن را در جای خشک و خنک و به دور از رطوبت نگه دارید.
- خرید چای ماسالا رژیمی:
بهترین و مناسب ترین چای ماسالا را از ما بخواهید. رویسا همواره سعی می کند تا با کیفیت ترین محصولات را با کمترین قیمت به شما ارائه دهد.
کلیه محصولات فروشگاه اینترنتی رویسا اصل و فاقد هرگونه مواد افزودنی میباشد.
- بسته بندی: 0.1، 0.2 و سفارش با هر وزن.
- جهت دریافت قیمت عمده و سایر اطلاعات فروشگاه اینترنتی رویسا با ما تماس حاصل فرمائید.
امیرحسین نجفی (خریدار محصول) –
سلام من این مکمل چای رو خریدم و باید بگم عطر و طعم خیلی خوبی داره. دوست داشتم اگه میشه بگین دقیقا از چی تشکیل شده. زنجبیل، دارچین، میخک و هل آسیاب شده و شیر خشک هستش فقط؟ یا چیز دیگه ای هم داره.
غفرانی –
سلام وقتتون بخیر
ترکیبات تشکیل دهنده ی این محصول در سایت توضیح داده شده است و درست می باشد.