اندازه جوانه گندم کوچک است، اما مواد مغذی زیادی در خود جمع کرده است. به همین دلیل کسانی که می‌خواهند وزن اضافه کنند یا چهره‌ای پرتر داشته باشند، آن را به برنامه غذایی خود اضافه می‌کنند. البته پیش از هر چیز باید یک نکته را درنظر بگیرید؛ پودر جوانه گندم یک مکمل غذایی است، نه دارو و نه معجزه. اگر درست و منظم مصرف شود، می‌تواند در کنار تغذیه مناسب به افزایش وزن کمک کند. این مطلب بدون اغراق در مورد پودر جوانه گندم برای چاقی است که به صورت درست و اصولی می‌توانید با رژیم غذایی متعادل وزن خود را افزایش دهید.
ارزش غذایی پودر جوانه گندم برای چاقی
برای افزایش وزن معمولا دانستن ارزش موادغذایی از جمله پودر جوانه گندم مهم است. برای افزایش وزن 3 ویژگی زیر مهم است، کالری، پروتئین، ویتامین گروه B.
سه قاشق غذاخوری پودر جوانه گندم (حدود ۳۰ گرم) حدود ۱۰۰ کیلوکالری انرژی می‌دهد. عدد بزرگی نیست، اما اگر هر روز و همراه با غذاهای دیگر مصرف شود، جمع می‌شود. پروتئین گیاهی پودر جوانه گندم برای ساختن و ترمیم بافت‌ها، به‌خصوص عضله، لازم است. ویتامین‌های گروه Bدر تبدیل غذا به انرژی نقش دارند و کمبودشان می‌تواند اشتها و سوخت‌وساز را تحت تأثیر بگذارد.
در هر ۱۰۰ گرم پودر جوانه گندم تقریباً این مقادیر وجود دارد:
انرژی: حدود ۳۶۰ کیلوکالری
پروتئین: حدود ۲۵ تا ۲۸ گرم
چربی: حدود ۹ گرم
کربوهیدرات: حدود ۵۰ گرم
فیبر: حدود ۱۵ گرم
علاوه بر این‌ها، ویتامین E، ویتامین‌های گروه B (مثل تیامین و فولات)، منیزیم، فسفر، روی و آهن هم دارد. مقدار دقیق این اعداد از برندی به برند دیگر کمی فرق میکند، پس برچسب بسته‌بندی را حتماً نگاه کنید.
پودر جوانه گندم بعد از چند روز چاق میکند؟
این پرتکرارترین سوال درباره پودر جوانه گندم است و جواب صادقانه‌اش این است: عدد ثابتی وجود ندارد. هیچ مکملی بعد از «چند روز» شما را چاق نمی‌کند. اگر جایی چنین ادعایی شنیده‌اید، احتیاط کنید. وزن زمانی بالا می‌رود که بدن روزها و هفته‌ها کالری بیشتری از مقدار مصرفی‌اش دریافت کند. پودر جوانه گندم می‌تواند بخشی از این کالری را تأمین کند، اما نتیجه به چند چیز بستگی دارد:
مقدار کل کالری که در روز می‌خورید
مقدار پودر جوانه گندمی که مصرف می‌کنید
سوخت‌وساز و سطح فعالیت بدنی‌تان
ژنتیک، سن و جنسیت
منظم بودن مصرف
در عمل، بسیاری از افراد در همان چند روز اول متوجه تغییر اشتها یا احساس انرژی بیشتر می‌شوند. تغییر وزن قابل‌مشاهده معمولاً بعد از ۲ تا ۸ هفته مصرف منظم، همراه با رژیم مناسب دیده می‌شود. اگر بعد از یک تا دو ماه هیچ تغییری ندیدید، مشکل احتمالاً در کل کالری دریافتی است و باید برنامه غذایی را بازنگری کنید.
مقدار مصرف روزانه پودر جوانه گندم برای چاقی
مقداری به عنوان معیار افزایش وزن تعیین نشده است. با این حال، مقدار رایج و منطقی برای بزرگسالان سالم این مقدار است:
در شروع: یک قاشق غذاخوری (حدود ۱۰ گرم) در روز
مقدار معمول: یک تا سه قاشق غذاخوری (۱۰ تا ۳۰ گرم) در روز
پیشنهاد می‌کنیم هفته اول فقط با یک قاشق شروع کنید. بدنی که به فیبر زیاد عادت ندارد، ممکن است نفخ یا دل‌درد پیدا کند. اگر مشکلی پیش نیامد، هر چند روز نیم تا یک قاشق اضافه کنید تا به مقدار دلخواه برسید. بیشتر از ۳۰ گرم در روز لزوماً نتیجه بهتری نمی‌دهد و فقط خطر مشکلات گوارشی را بالا می‌برد. اگر بیماری خاصی دارید یا دارو مصرف می‌کنید، قبل از شروع با پزشک یا کارشناس تغذیه صحبت کنید.
طریقه مصرف پودر جوانه گندم برای چاق شدن
پودر جوانه گندم طعم نسبتاً ملایم و کمی شیرین و مغزی دارد، پس با خیلی از مواد خوب ترکیب می‌شود. برای چاقی بهتر است آن را با مواد پرکالری و مغذی مصرف کنید.
مصرف با آب:
پودر جوانه گندم با آب برای چاقی ساده‌ترین روش است. یک قاشق پودر را در یک لیوان آب ولرم حل کنید و هم بزنید. این روش کالری اضافه نمی‌کند و برای کسی که تازه شروع کرده، مناسب است. ولی چون پودر در آب کامل حل نمی‌شود و بافت کمی دانه‌دار دارد، خیلی‌ها از آن خوششان نمی‌آید. اگر هدفتان چاقی است، آب بهترین انتخاب نیست.
مصرف با شیر:
پودر جوانه گندم با شیر برای چاقی یکی از بهترین روش‌هاست. دو تا سه قاشق پودر را در یک لیوان شیر کامل و پرچرب بزنید. شیر پروتئین، چربی و کلسیم می‌دهد و کالری نوشیدنی را بالا می‌برد. یک قاشق عسل یا یک موز هم طعمش را بهتر میکند و انرژی بیشتری اضافه میکند. اگر شیر سرد دوست ندارید، کمی گرم کنید، فقط داغ نباشد.
مصرف با ماست:
یک تا دو قاشق پودر جوانه گندم را به یک کاسه ماست پرچرب اضافه کنید. می‌توانید کمی عسل، خرما یا مغز گردو هم بریزید. ماست پروبیوتیک دارد و به گوارش کمک میکند، که برای کسی که فیبر بیشتری مصرف میکند، مفید است. این ترکیب برای میان‌وعده عالی است.
مصرف در اسموتی و شیک:
موز، شیر، کره بادام‌زمینی و یک تا دو قاشق پودر جوانه گندم را مخلوط کنید. این ترکیب به‌راحتی ۴۰۰ تا ۵۰۰ کیلوکالری دارد و برای کسانی که اشتهای کمی دارند، راه خوبی برای دریافت کالری بیشتر بدون پر شدن معده است.
مصرف با عسل و مغزها:
پودر را با عسل، بادام، گردو یا فندق ترکیب کنید و به شکل یک خمیر غلیظ بخورید. این ترکیب انرژی بالا دارد و می‌تواند جایگزین یک شیرینی بی‌ارزش شود.
افزودن به غذا و شیرینی:
می‌توانید پودر را به حلیم، فرنی، شیر برنج، اوتمیل، پنکیک یا خمیر کیک و شیرینی اضافه کنید. فقط توجه داشته باشید که حرارت بالا بخشی از ویتامین‌ها را کم میکند. اگر امکانش هست، آن را آخر کار و بعد از پخت اضافه کنید.
پیشنهاد خرید: پودر جوانه گندم رویسا از محصولات پرفروش و محبوب برای استفاده در افزایش وزن، عضله سازی و… است. برای مشاهده و خرید روی لینک زیر کلیک کنی:
بیشتر بخوانید: تاثیر سویق بر افزایش وزن
بهترین زمان مصرف پودر جوانه گندم
برای افزایش وزن، زمان مصرف پودر جوانه گندم از اهمیت زیادی برخوردار است. بهترین زمان برای مصرف پودر جوانه برای گرفتن نتیجه به صورت زیر است:
بعد از غذا یا همراه غذا بهتر از قبل از غذاست. چون فیبر زیاد باعث سیری می‌شود، مصرف آن نیم ساعت قبل از وعده، ممکن است اشتهایتان را بگیرد و نتیجه برعکس شود.
صبحانه: اضافه کردن پودر به شیر، ماست یا غلات صبحانه روش راحتی است و کالری روز را از اول بالا می‌برد.
میان‌وعده عصر: اگر بین وعده‌ها کالری کمی می‌گیرید، یک لیوان شیر و جوانه گندم می‌تواند فاصله را پر کند.
بعد از ورزش: اگر ورزش قدرتی می‌کنید، مصرف آن با شیر یا ماست در یک تا دو ساعت بعد از تمرین، به تأمین پروتئین کمک میکند.
قبل از خواب: یک لیوان شیر با پودر، برای کسانی که کالری روزانه‌شان کم است، گزینه خوبی است. البته اگر رفلاکس یا سنگینی معده دارید، نزدیک خواب نخورید.
مهم‌تر از زمان مصرف، این است که هر روز و در ساعت مشخصی مصرف کنید تا به یک عادت تبدیل شود.
نکته:
یک نکته مهم هم درباره فیبر هست. فیبر برای گوارش خوب است، ولی احساس سیری می‌دهد. اگر کسی بخواهد وزن اضافه کند و پودر را درست قبل از غذا بخورد، ممکن است اشتهایش کم شود. برای همین زمان مصرف مهم است و در بخش‌های بعد به آن می‌رسیم.
پودر جوانه گندم برای چاقی صورت
شاید دلیل اصلی خیلی از افراد برای خواندن این مطلب همین باشد. گونه‌های گود رفته و صورت لاغر بر ظاهر تأثیر می‌گذارد و بسیاری می‌خواهند صورتی پرتر داشته باشند. اینجا باید حقیقتی را بدانید: هیچ غذا یا مکملی نمی‌تواند فقط چربی صورت را زیاد کند. بدن انسان به‌صورت موضعی چاق نمی‌شود. وقتی وزن بالا می‌رود، چربی در کل بدن و از جمله صورت اضافه می‌شود. بنابراین اگر جایی نوشته بود که این پودر فقط به صورت می‌رود، درست نیست.
پس چطور می‌شود از آن برای چاقی صورت استفاده کرد؟
با این منطق؛ وقتی وزنتان به‌طور کلی بالا برود، صورت هم کمی پرتر می‌شود. علاوه بر این، ویتامین E و آنتی‌اکسیدان‌های جوانه گندم می‌توانند به شادابی و طراوت پوست کمک کنند و ظاهر چهره را سالم‌تر نشان دهند.
طریقه مصرف جوانه گندم برای چاقی صورت
مصرف آن به صورتی است که در بالا توضیح دادیم. یعنی روزانه یک تا دو قاشق غذاخوری پودر (۱۰ تا ۲۰ گرم) را با شیر پرچرب یا ماست مصرف کنید. آن را به رژیمی اضافه کنید که کالری کافی دارد. بدون مازاد کالری، صورت پر نمی‌شود. همچنین روزی دو لیتر یا بیشتر آب بنوشید تا پوست خشک و بی‌جان نباشد. خواب کافی داشته باشید، چون کم‌خوابی چهره را خسته و گود نشان می‌دهد. حداقل ۸ تا ۱۲ هفته صبر کنید. تغییر صورت دیرتر از تغییر وزن کل بدن دیده می‌شود. اگر لاغری صورتتان ناگهانی و بدون علت است، یا بدون تغییر رژیم وزن کم کرده‌اید، بهتر است قبل از هر مکملی با پزشک مشورت کنید.
ماسک جوانه گندم برای چاقی صورت
ماسک جوانه گندم را می‌توان روی پوست هم گذاشت. این ماسک باعث چاق شدن صورت نمی‌شود، چون چربی زیرپوست با مالیدن چیزی روی پوست زیاد نمی‌شود. اما می‌تواند پوست را نرم، مرطوب و شاداب کند و در نتیجه چهره پرتر و سالم‌تر به نظر برسد.
مواد لازم برای ماسک:
۱ تا ۲ قاشق غذاخوری پودر جوانه گندم (بسیار ریز)
۲ قاشق غذاخوری شیر یا ماست
۱ قاشق چای‌خوری عسل
روش تهیه:
مواد را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید تا خمیری نه‌چندان سفت به دست آید.
صورت را بشویید و خشک کنید.
ماسک را روی پوست بمالید و از اطراف چشم دور بمانید.
۱۵ تا ۲۰ دقیقه صبر کنید.
با آب ولرم بشویید و بعد از آن مرطوب‌کننده بزنید.
هفته‌ای یک تا دو بار کافی است. حتماً قبل از اولین استفاده، کمی از ماسک را پشت گوش یا روی ساعد بزنید و یک روز صبر کنید تا مطمئن شوید حساسیتی ندارید. اگر پوست قرمز یا خارش‌دار شد، فوراً بشویید و دیگر استفاده نکنید.
قرص جوانه گندم برای چاقی صورت
بعضی افراد پودر جوانه گندم را دوست ندارند و به‌دنبال قرص یا کپسول جوانه گندم می‌گردند. این مکمل‌ها در داروخانه‌ها و فروشگاه‌های مکمل پیدا می‌شوند و مصرف‌شان ساده‌تر است، چون بوی پودر و بافتش را ندارند. اما باید نکاتی را بدانید:
کالری قرص کم است. هر قرص مقدار کمی جوانه گندم دارد، پس برای تأمین کالری اضافی تقریباً کاری از آن‌ها برنمی‌آید. اثر قرص بیشتر شبیه یک مکمل ویتامین است تا یک مکمل چاق‌کننده.
دستور مصرف روی بسته را رعایت کنید. معمولاً یک قرص یا کپسول در روز است. محصولاتی که مجوز وزارت بهداشت یا سازمان غذا و دارو دارند، قابل‌اعتمادترند. مراقب ادعاهای عجیب و غریب باشید. هر محصولی که قول «چاقی سریع صورت» بدهد، قابل اعتماد نیست. اگر هدفتان واقعاً اضافه شدن وزن است، پودر جوانه با شیر یا ماست گزینه مؤثرتری است.
نکات پودر جوانه گندم برای چاقی
برای افزایش وزن کل بدن، نقش اصلی را برنامه غذایی دارد و پودر جوانه گندم فقط یکی از ابزارهاست. روزانه ۳۰۰ تا ۵۰۰ کیلوکالری بیشتر از نیاز بدنتان بخورید. نیاز دقیق هر فرد متفاوت است، اما این مقدار به افزایش تدریجی و سالم وزن منجر می‌شود. اگر با سه وعده بزرگ سیر می‌شوید، پنج یا شش وعده کوچک‌تر بخورید و پودر جوانه گندم را به میان‌وعده‌ها اضافه کنید.
غذاهای پرکالری سالم انتخاب کنید. مغزها، روغن زیتون، آووکادو، کره بادام‌زمینی، لبنیات پرچرب، برنج و نان کامل از انتخاب‌های خوب‌اند.
ورزش قدرتی انجام دهید. اگر فقط چربی اضافه شود، اضافه وزن بیشتر به شکم می‌رود. تمرین با وزنه باعث می‌شود بخشی از وزن اضافه، عضله باشد و اندام متناسب‌تر شود.
صبور باشید. افزایش وزن سالم معمولاً هفته‌ای نیم تا یک کیلوگرم است. سرعت بیشتر از این، اغلب چربی‌ای است که دوام ندارد.
پودر تازه و خوش‌بو بخرید. جوانه گندم چربی دارد و اگر قدیمی شود، بوی تلخ و تند می‌گیرد.
بسته باز شده را در ظرف دربسته و در یخچال نگه دارید.
پودر را زیاد گرم نکنید، چون ویتامین‌هایش کاهش می‌یابد.
منظم مصرف کنید. هر روز مصرف کنید، نه فقط وقتی یادتان می‌افتد.
وزن خود را هر یک یا دو هفته، صبح و با شرایط یکسان بسنجید تا روند را ببینید.
هر مکمل دیگری هم مصرف می‌کنید، به پزشک بگویید.
عوارض و افرادی که باید احتیاط کنند
پودر جوانه گندم برای بیشتر افراد سالم، در مقدار معمول بی‌خطر است، اما برای همه مناسب نیست:
گلوتن: جوانه گندم گلوتن دارد. کسانی که بیماری سلیاک یا حساسیت به گلوتن دارند، نباید آن را مصرف کنند.
آلرژی به گندم: اگر به گندم حساسیت دارید، ممکن است خارش، کهیر، تورم یا مشکل تنفسی پیدا کنید. در این حالت مصرف را قطع کنید و به پزشک مراجعه کنید.
مشکلات گوارشی: مصرف ناگهانی زیاد می‌تواند نفخ، دل‌پیچه، حالت تهوع یا اسهال بیاورد. تدریجی شروع کنید.
داروها: ویتامین E زیاد ممکن است با بعضی داروها، مثل داروهای رقیق‌کننده خون، اثر متقابل داشته باشد. اگر دارو مصرف می‌کنید، حتماً مشورت کنید.
بارداری و شیردهی: پیش از شروع، با پزشک صحبت کنید.
بیماری کلیه یا کبد: مقدار مصرف را با پزشک هماهنگ کنید.
کودکان: برای کودکان خودسرانه مکمل ندهید و با پزشک کودک مشورت کنید.
اگر پس از مصرف علائم نگران‌کننده دیدید، آن را قطع کنید و به پزشک مراجعه کنید.
پیشنهاد: اگر به دنبال دیگر محصولات مرتبط با افزایش وزن هستید، رویسا برشت پودر افزایش وزن و پک اوتمیل برای افزایش وزن آماده کرده که می‌توانید از لینک های زیر تهیه کنید:
سوالات متداول
1- آیا پودر جوانه گندم فقط صورت را چاق میکند؟
نه. چاقی موضعی وجود ندارد. با اضافه شدن وزن، چربی در کل بدن از جمله صورت زیاد می‌شود.
2- بهترین زمان مصرف پودر جوانه گندم برای چاقی چه موقع است؟
همراه صبحانه، بعد از غذا یا به‌عنوان میان‌وعده. بهتر است نیم ساعت قبل از غذای اصلی مصرف نکنید، چون ممکن است اشتهایتان کم شود.
3- روزی چند قاشق پودر جوانه گندم بخورم؟
معمولاً یک تا سه قاشق غذاخوری در روز. از یک قاشق شروع کنید و به‌تدریج بیشتر کنید.
4- آیا می‌توان پودر جوانه گندم را فقط با آب خورد؟
بله، اما برای چاقی بهتر است آن را با شیر پرچرب، ماست یا اسموتی بخورید تا کالری بیشتری بگیرید.
5- ماسک جوانه گندم صورت را چاق میکند؟
خیر. ماسک فقط پوست را نرم و شاداب میکند و حجم صورت را زیاد نمی‌کند.
6- قرص جوانه گندم بهتر است یا پودر؟
برای افزایش وزن، پودر مؤثرتر است چون کالری و پروتئین بیشتری می‌دهد. قرص بیشتر شبیه مکمل ویتامین است.
7- چقدر باید صبر کنم تا نتیجه ببینم؟
معمولاً دو تا هشت هفته برای وزن بدن و حدود دو تا سه ماه برای تغییر ظاهر صورت، با مصرف منظم و رژیم مناسب.
8- آیا ممکن است مصرف پودر جوانه گندم وزن را کم کند؟
اگر قبل از غذا مصرف شود و اشتها را کم کند، بله، ممکن است نتیجه برعکس شود. پس بعد از غذا یا همراه آن بخورید.
حرف آخر
پودر جوانه گندم یک مکمل غذایی مغذی است که ویتامین، مواد معدنی، پروتئین و کالری مناسبی دارد. اگر همراه با رژیم پرکالری و سالم، ترجیحاً با شیر، ماست یا اسموتی مصرف شود، می‌تواند به افزایش تدریجی وزن و شادابی چهره کمک کند. اما باید واقع‌بین بود؛ نه بعد از چند روز چاق میکند و نه می‌تواند فقط صورت را پر کند.
برای بهترین نتیجه، با یک قاشق شروع کنید، به مقدار ۱۰ تا ۳۰ گرم در روز برسید، بعد از غذا مصرف کنید، وزنتان را پیگیری کنید و دست‌کم دو تا سه ماه صبر داشته باشید. اگر بیماری، آلرژی یا مشکل گوارشی دارید، قبل از شروع با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.
مطالب مرتبط:
بهترین مکمل برای عضله سازی خانم ها
پودر آب پنیر بهتر است یا پودر سفیده تخم مرغ؟
