ادویه‌‌ها مجموعه‌‌ای از مواد ناهمگون و فرار می‌‌باشند که به عنوان افزودنی‌‌های مورد استفاده قرار می‌‌گیرند. ترکیبات آ...

ادامه مطلب

تصور بر آن است که گیاه نیشکر برای نخستین بار توسط مردمان ساکن در جزایر پلینزی مورد استفاده قرار گرفته است و از آنجا به ه...

ادامه مطلب

استفاده از محصولات تراریخته مخالفان و موافقان زیادی دارد. آمارهای رسمی نشان می‌دهد تغییرات اقلیمی می‌توانند تا سال ۲۰۵۰ ...

ادامه مطلب

نشاسته ترکیب پیچیده ای از کربوهیدرات ها می باشد و غذاهای نشاسته ای قسمت مهمی از رژیم غذایی افراد را تشکیل می دهند. در بع...

ادامه مطلب

سویا ماده‌ای بحث برانگیز بوده و همواره سوالاتی در رابطه با آن مطرح بوده است. لذا در ادامه این مقاله درصدد پوشش تمام این ...

ادامه مطلب

این دانه همه‌کاره، مغذی و خالص که مصرف‌کننده را خوشحال می‌کند، بخشی مهم از زندگی روزمره بسیاری از انسان‌های دنیا تشکیل می‌ده...

ادامه مطلب