آشپز جوان ترکیه ای محمد بوراک اوزدمیر همیشه لبخند به لب دارد و با مهمانان رستورانش از لحظه ورود تا بدرقه با لبخند برخورد می کند. او در پخت کباب ترکی و تهیه شیرینی کنافه با پنیر شهرت دارد. یکی از غذاهای اصلی بوراک گوشت سردست است که داخلش را با دلمه های ترکی پر می کند. ابعاد عظیم غذاهای او باعث معروف شدنش در فضای مجازی در سرتاسر دنیا شده است. سبک کار او در تهیه غذاهای مخصوصش را با هم در این ویدیو می بینیم.
صفحه اینستاگرام بوراک:
