در این صفحه جدول ارزش غذایی پودر ژلاتین را که بیشتر برای تهیه انواع ژله و دسر میشناسید، نشان داده ایم تا از مواد مغذی موجود در آن اطلاع یابید. پودر ژلاتین از نظر پروتئین بسیار غنی بوده و همچنین حاوی انواع ویتامین های گروه B نیز میباشد. بنابراین میتواند ماده غذایی مفیدی در برنامه غذایی روزانه افراد باشد. جدول ارزش تغذیه ای پودر ژلاتین خشک و شیرین نشده به ازای 100 گرم از پودر ژلاتین حلال گاوی به این صورت میباشد:
تشکیل دهنده اصلی
مقدار در 100 گرم
انرژی (کالری)
342.5 کیلوکالری
پروتئین
87.72 گرم
چربی
0.09 گرم
آب
12.42 گرم
کربوهیدرات
0.00 گرم
فیبر
0.00 گرم
قند
0.00 گرم
کلسترول
0.00 میلی گرم
مقدار مواد تشکیل دهنده اصلی به ازای 100 پودر ژلاتین
مجموعه رویسا با نیم قرن سابقه درخشان در حوزه صنعت غذایی کشور، تولید کننده انواع آردها، ادویه جات، پودر و مواد گرانولی است. برای بازدید و خرید از محصولات رویسا، به فروشگاه اینترنتی رویسا مراجعه نمایید. شما میتوانید پودر ژلاتین حلال با کیفیت را از رویسا تهیه نمایید. رویسا گلچینی از بهترین هاست.