اگر به دنبال کشف خوراکی های پروتئینی جدید برای میان وعده ها و وعده های بعد از تمرینات ورزشی هستید به راحتی میتوانید این پاستیل های بیوتی پروتئین را تهیه نمایید. این پاستیل های پروتئینی 100 درصد طبیعی بوده و دارای حدود 86 درصد پروتئین خالص میباشد. مصرف این پاستیل به عنوان میان وعده و برای وعده های بعد از تمرین به تامین پروتئین مورد نیاز بدن ورزشکاران کمک مینماید.
از دیگر نکات مهم در کنار انجام تمرینات ورزشی، رژیم غذایی اصولی است. رعایت رژیم غذایی از عوامل اصلی ماهیچه سازی و ساخت عضله به حساب میآید. این پاستیل ها دارای پروتئین بالایی بوده و مصرف آن به عنوان میان وعده به تامین پروتئین مورد نیاز بدن در حین تمرین کمک مینماید. در تهیه این پاستیل از منابع پروتئین های حیوانی استفاده شده است که فواید بسیاری برای ورزشکاران به همراه دارد.
مواد لازم برای تهیه پاستیل پروتئینی
| پودر ژلاتین | 14 گرم |
| آب جوشیده سرد | 1 پیمانه |
| آب جوش | 1 پیمانه |
| پودر آب پنیر کاکائویی | 2 اسکوپ |
مراحل تهیه و آماده سازی پاستیل پروتئینی
مرحله ی اول:
پودر ژلاتین را به خوبی با آب جوشیده داغ حل کنید تا مواد کاملا با هم ترکیب شود. در این مرحله در صورتی که پودر کلاژن داشتید حدود 40 گرم از آن را به مواد اضافه نمایید. در صورت استفاده از پودر کلاژن باید مقدار پودر ژلاتین را به دو قاشق سوپ خوری تغییر دهید.
مرحله دوم:
بعد از اضافه کردن پودر کلاژن مجددا مواد را به هم بزنید تا به خوبی با هم میکس شود. آب جوشیده سرد را با پودر پروتئینی مخلوط و بعد از صافی رد کنید تا کاملا یکدست شود.
مرحله ی سوم:
بعد از آماده شدن مواد پاستیل میتوانید آن را درون قالب های پاستیل، قالب های سیلیکونی یا قالب مورد نظر بریزید و حدود یک شب درون یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود. بعد از گذشت این زمان پاستیل ها را از یخچال بیرون بیاوردید و برای زمان های بعد از تمرین میل نمایید.
نکته های مهم برای تهیه پاستیل پروتئینی
- در صورتی پودر کلاژن در دسترستان بود میتوانید حدود 40 گرم پودر کلاژن را بعد از ترکیب شدن پودر ژلاتین با آب جوشیده به آن اضافه نمایید. البته در این صورت باید از دو قاشق سوپ خوری ژلاتین استفاده کنید.
- این پاستیل های پروتئینی به مدت حدود دو هفته در یخچال قابل نگهداری و سرو میباشد.
- این پاستیل های پروتئینی خوشمزه تنها دارای 13 کالری بوده و 86 درصد پروتئین خالص میباشد.
ویدئو آموزش پاستیل پروتئینی
مطالب مرتبط:
قالب سیلیکونی چیست؟
