بخش مهم یک رژیم غذایی سالم دریافت پروتئین کافی محسوب میگردد. پروتئین نقش مهمی در حفظ و بازسازی بافت های عضلانی برعهده دارد. هر فرد معمولی روزانه حدود 46 الی 175 گرم پروتئین نیاز دارد که با توجه به تحرک و فعالیت فیزیکی ممکن است این مقدار متفاوت باشد. همچنین بدن ورزشکاران نیز ممکن است به دلیل انجام فعالیت های سنگین به میزان پروتئین بالایی نیازمند باشد. دریافت پروتئین پس از ورزش برای بدنسازان اهمیت زیادی دارد؛ از این رو مصرف شیک کره بادام زمینی که دارای مقادیر بالای پروتئین و کربوهیدرات است، به عضله سازی پس از تمرین و احساس سیری طولانی مدت کمک مینماید. انتخاب درست وعده غذایی مانند نوشیدنی های پروتئینی در رسیدن به این امر حائز اهمیت بوده و بنابراین مصرف شیک های حاوی پروتئین بالا مانند شیک کره بادام زمینی بسیار مناسب است.
شیک یا میلک شیک یکی از نوشیدنی های پر طرفدار در سراسر دنیاست. این نوشیدنی برای اولین بار در آمریکا تهیه شده است. ترکیبات اصلی آن شامل شیر، انواع میوه های یخ زده، طعم دهنده های دلخواه مانند شکلات، عسل، بادام زمینی، قهوه و… میباشد. این نوشیدنی کم کالری است و به دلیل وجود شیر، کره بادام زمینی و سایر ترکیبات، سرشار از مواد مغذی و به خصوص پروتئین بالا میباشد. امروزه شیک های پروتئینی به عنوان میان وعده ای سالم، کامل و رژیمی محسوب میشود. نوشیدن شیک های پروتئینی برای بدنسازان به ویژه پس از انجام تمرینات و حرکات سنگین باعث دریافت انرژی کافی و کمک به تقویت عضلات در طول روز میگردد.
ویدئو تهیه شیک کره بادام زمینی پروتئینی
مواد لازم برای تهیه شیک بادام زمینی
| پرک جو دوسر | 1/5 پیمانه |
| کره بادام زمینی | 1/2 پیمانه/بسته به غلظت آن متغیر است |
| شیر | به میزان لازم |
| عسل | 2 قاشق غذا خوری |
| دارچین | 1 قاشق چای خوری |
| جوز هندی | یک پنس |
طرز تهیه شیک کره بادام زمینین رژیمی
پرک جو دوسر، کره بادام زمینی، عسل و به میزان مورد نیاز و با توجه به غلطت دلخواه شیر را درون میکسر بریزید، سپس دارچین و جوز هندی ساییده شده را به آن اضافه نموده و با میکسر مخلوط کنید. بعد از مخلوط شدن کامل همه مواد با هم شیک بادام زمینی آماده است.
خواص کره بادام زمینی
- از جمله اجزای تشکیل دهنده کره بادام زمینی پروتئین، کربوهیدرات، فیبر و اسید های چرب ضروری موجود در آن است که این مواد انرژی لازم برای فعالیت های سنگین مانند حرکاتی که در ورز بدنسازی صورت میگیرد را تامین نموده و از افت ناگهانی قند نیز جلوگیری مینماید.
- کره بادام زمینی با ایجاد حالات سیری در فرد از پر خوری آنها جلوگیری نموده و باعث کاهش اشتها میگردد.
- ترکیبات موجود در آن حاوی املاحی نظیر منیزیم میباشد که بر استحکام استخوان ها و سلامت دندان تاثیر مطلوبی دارد.
- این کره حاوی آنتی اکسیدان هایی میباشد که با افزایش مقاومت سیستم ایمنی بدن بر قدرت و توان فرد تاثیر میگذارد.
اهمیت کره بادام زمینی برای ورزشکاران
کره بادام زمینی دارای پروتئین بالا، ویتامین ها و مواد مغذی فراوانی میباشد که هر کدام از این ترکیبات به نوعی در عضله سازی و بهبود بافت های عضلانی موثر است. کره بادام زمینی فاقد کلسترول است؛ از این رو مصرف آن به عنوان یک ماده غذایی کامل برای دریافت مواد مغذی ضروری و مورد نیاز بدن در رژیم غذایی مطلوب میباشد. همچنین کره ی بادام زمینی به دلیل فواید بالایی که در تامین انرژی و افزایش ریکاوری بدن پس از تمرینات سنگین را داراست جزوی از علاقه مندی های ورزشکاران به حساب میآید. کره ی بادام زمینی علاوه بر خاصیت عضله سازی، به دلیل وجود مقادیر آرژنین برای گردش خون مناسب است از این رو یک تغذیه ای عالی برای قبل از تمرین نیز به شمار میآید.
بالا رفتن گردش خون در بدن موجب ریکاوری عضلات و در نتیجه عضله سازی بهتر و افزایش کیفیت تمرین میگردد. شما میتوانید برای برخورداری بیشتر از خواص کره بادام زمینی آن را به نوشیدنی های مورد علاقه ی خود از جمله شیک ها و اسموتی ها بیافزایید و از خواص فوق العاده آن برای سلامتی بهره مند شوید. در ادامه مطلب با طرز تهیه شیک های پروتئینی ویژه ورزشکاران با ما همراه باشید.
برای خرید انواع ادویه از هل، دارچین و… تا ادویه مرغ و ماهی و باربیکیو و… وارد لینک زیر از فروشگاه رویسا شوید:👇🏼
مطالب مرتبط:
راهنمای خرید شیکر شارژی
طرز تهیه و فواید شیک پروتئینی برای لاغری
علت و روش های رفع بوی بد شیکر
لیست بهترین صبحانه بدون گلوتن
