شکلات سکه ای سفید:
شکلات سکه ای سفید یکی از خوراکی های خوشمزه جهان است که اکثر افراد در جهان این خوراکی را دوست دارند.
این شکلات از درصد کاکائوی کمتری برخوردار است که از ترکیب کردن مقداری شکر و شیر جوشانده شده یا شیر عسل درست شده است که مخلوط آنها با هم باعث به وجود آمدن طعم کاراملی این شکلات خواهد شد.
تفاوت شکلات سکه ای سفید با شکلات تلخ:
شکلات سکه ای سفید شیرینی چندانی ندارد و برای درست کردن آن از پودر کاکائو، کره، شیر خشک، وانیل و لیسیتین و شکر استفاده شده است به همین خاطر طعم نهایی متفاوتی دارد. مزه ی شکلات سکه ای سفید ملایمتر از شکلات تلخ است و بافت نرم و یکدستی دارد.
شکلات ها دارای طبع گرم هستند و 100 گرم شکلات دارای 500 کالری انرژی و یک عدد شکلات سی کالری دارد.
شکلات خستگی و کسالت را از بین میبرد زیرا حاوی (آندروفین) میباشند که با درد مقابله کرده و احساس نشاط ایجاد میکند.
اندروفین نقش کلیدی در کمک به جلوگیری از افسردگی و اختلالات ذهنی دارد.
شکلات سروتنین تولید میکند که باعث آرامش و خوش اخلاقی میباشد.
چگونه می‌توانیم شکلات سکه‌ای سفید کوچک را ذوب کنیم ؟
ذوب کردن شکلات سکه ای سفید کوچک از جمله مهم‌ترین مراحلی میباشد که بتوان از آن استفاده نمود و از طرفی باید کیفیت و طعم آن را نیز حفظ کرد.
بن ماری کردن یکی از اصلی‌ترین و ساده‌ترین نوع ذوب است .
برای بن ماری شکلات می‌توانید از سماور یا ظرف آب در حال جوش دیگر استفاده نمایید.
بعد از ذوب کردن می توانید آن را برای تزیین بستنی، کیک، شیرینی و دیگر دسرها آماده کنید.
قطر شکلات: حدود 4 سانتی‌متر
شرایط نگهداری : در دمای 18- 22 درجه سانتی‌گراد
موارد مصرف: از این شکلات برای گاناش و تزیینات شکلاتی استفاده شده و در قنادی ها و کافی شاپ ها کاربرد دارد .
بسیار خوش طعم و لذیذ
- بسته بندی: 200 گرمی
- جهت دریافت قیمت عمده و سایر اطلاعات فروشگاه اینترنتی رویسا با ما تماس حاصل فرمائید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.