آرد آماده پیتزا و پیراشکی
پیتزا یک غذای بین المللی و از مشهورترین غذاهای دنیاست که در ایران نیز طرفداران بسیاری دارد. کلمه پیتزا به زبان ایتالیایی به معنی خوراک همه چیز در هم است. پیتزا و پیراشکی از انواع فست فودهای پرطرفدار و همه پسند در بین اکثر ایرانیان است که این روزها به یکی از غذاهای ترند برای پذیرایی در مهمانی ها و دورهمی های دوستانه تبدیل شده است.
برای تهیه خمیر پیراشکی می‌توان از انواع خمیرها استفاده کرد. خمیر پیتزا یکی از خمیرهای مناسب برای تهیه پیراشکی است. شما میتوانید پیراشکی ها را در درون روغن داغ سرخ کنید یا برای زیبایی هرچه بیشتر از ترکیب شیر و تخم مرغ برای رومال خمیر پیتزا و پیراشکی استفاده نمایید و روی آن را با کنجد و تخم خرفه تزئین نمایید.
آسان ترین روش تهیه خمیر پیتزا و پیراشکی
برای درست کردن یک پیتزا و پیراشکی خوشمزه و پر طرفدار ابتدا باید به سراغ آماده سازی خمیر آن بروید. با استفاده از آرد نیمه آماده پیتزا و پیراشکی شما میتوانید به راحتی و در کمترین زمان ممکن یک خمیر عالی برای انواع پیتزا و پیراشکی هایتان تهیه نمایید. برای تهیه پیتزا و پیراشکی با استفاده از پودر نیمه آماده پیتزا و پیراشکی رویسا شما تنها به آب ولرم، روغن، تخم مرغ و آرد آماده پیتزا احتیاج دارید.
بعد از بعمل آوری خمیر باید آن را به مدت حدود 90 دقیقه یا تا زمانی که خمیر پف کرده و حجم آن دو برابر شود؛ در جای نسبتا گرم با دمای حدود 30 درجه قرار دهید تا خمیر پیتزا آماده حاضر شود.
مواد لازم برای تهیه آرد خمیر پیتزا آماده
- پودر نیمه آماده خمیر پیتزا 500 گرم
- تخم مرغ 2 عدد
- آب 2/3 پیمانه
- روغن 1/4 پیمانه
طرز استفاده از آرد آماده پیتزا
- ابتدا پودر خمیر پیتزا را در ظرفی ریخته، تخم مرغ و روغن را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید (می توانید از میکسر برای تهیه خمیر استفاده نمایید. آب را در مرحله آخر به آرامی به خمیر اضافه نمایید تا خمیر جمع شود.
- خمیر حاصله را به خوبی ورز دهید تا بافت لطیف و یکدستی حاصل شود (حدود 15 تا 20 دقیقه). اگر خمیر چسبناک بود کمی به آن آرد بپاشید. خمیر را به مدت 10 دقیقه در دمای محیط استراحت دهید. پس از آن، خمیر را با وردنه پهن کنید به طوری که ضخامت خمیر 0.5 سانتی‌متر باشد.
- سپس آن را در قالب مورد نظر بگذارید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی‌گراد به مدت حدود 5 دقیقه قرار دهید تا خمیر نیم پز شود.
- پس از آن خمیر را بیرون آورده و مواد مورد نظر را روی آن بچینید و دوباره به مدت 30 الی 45 دقیقه در فر قرار دهید.
نکته 1: بدون نیم‌پز کردن خمیر پیتزا میتوانید مواد پیتزا را روی آن بریزید و در فر قرار دهید.
نکته 2: خمیر پیتزا را بصورت نیم‌پز در کیسه فریزر قرار دهید و در فریزر نگهداری کنید و در زمان لازم از آن استفاده کنید.
نکته 3: خمیر ور آمده را میتوانید در کیسه فریزر قرار دهید و در فریزر نگهداری کنید و در زمان لازم از آن استفاده کنید.
مزایای استفاده از خمیر نیمه آماده پیتزا و پیراشکی
همانطور که می‌دانید آماده کردن خمیر کاری نسبتا سخت و زمان بر است و در خیلی از مواقع ما زمان کافی برای تهیه خمیر پیراشکی نداریم یا ممکن است زمان زیادی برای تهیه خمیر و آماده سازی مواد اولیه در اختیار نداشته باشیم. در این زمان خیلی از افراد به تهیه خمیرهای آماده که به تازگی و کیفیت آن اطمینان کافی ندارند روی می‌آوردند و بعد از استفاده از این خمیرها پشیمان می‌شوند. شما به راحتی و با تهیه پودر خمیر پیراشکی رویسا میتوانید در خانه خمیرهایی عالی با بافتی نرم را در کمترین زمان طبخ نمایید و علاوه بر آن در وقت و هزینه های خود صرفه جویی کنید.
مدت زمان نگهداری آرد پیتزای آماده
آرد پیراشکی آماده را میتوانید به مدت یک سال در جای خشک و خنک یا در یخچال نگهداری نمایید.
خرید آرد پیتزا و پیراشکی اصل
خمیر آماده پیتزا و پیراشکی رویسا با استفاده از گندم های درجه 1 و با پروتئین بالا تولید شده و با توجه به نیاز مشتریان فرموله شده است. شما با استفاده از این آرد پیتزا آماده میتوانید پیتزا و پیراشکی های ترد و منسجم را در کمترین زمان ممکن تهیه نمایید.
برای خرید پودر نیمه آماده پیتزا در وزن های دلخواه از بسته بندی های کوچک کم حجم تا بسته بندی های بزرگ و پرحجم (فله) میتوانید از همین صفحه اقدام نمایید یا به طور مستقیم از طریق شماره تماس 01144423682 و01144423716 موبایل09129548051 با کارشناسان فروش ما در ارتباط باشید. این محصولات به صورت های مختلف از جمله پست، باربری و سایر راه های ارتباطی در کوتاه ترین زمان ممکن قابل حمل به سراسر کشور می‌باشد.
• بسته بندی: پاکت 1000 گرمی، کیسه 10 کیلویی.
- دریافت قیمت عمده و سایر اطلاعات فروشگاه اینترنتی رویسا با ما تماس حاصل فرمائید.
شیرین –
آیا در این محصول از جوش شیرین و شکر استفاده شده؟
–
سلام خیر استفاده نشده