مالتو دکسترین

مالتو دکسترین چیست؟

مالتو دکسترین نوعی کربوهیدرات پیچیده است که از مشتقات ذرت، سیب زمینی یا مواد حاوی نشاسته دیگری بدست می­‌آید و از آن در قسمت های مختلف استفاده می‌­شود. استفاده از آن به عنوان مکمل ورزشی به دلیل مقرون به صرفه بودن از لحاظ قیمت و تامین انرژی در حرکت های سخت ورزشی و بدنسازی کاربرد فراوان دارد. سه عنصر غذایی اصلی تامین انرژی بدن کربوهیدرات، پروتئین و چربی می­‌باشد و بنابراین مالتودکسترین نیز می‌تواند همانند کازئین و پروتئین وی به عنوان یک منبع تامین انرژی برای ورزشکاران و بدنسازان محسوب شده و انرژی لازم برای عملکرد ماهیچه ها را فراهم آورد. استفاده از مالتودکسترین در بدنسازی برای زمانیست که ورزشکار به دنبال تامین انرژی به همراه افزایش وزن می­باشد و فرد بدون مصرف حجم زیادی از غذاهای حاوی کربوهیدرات و قند و نشاسته و تنها با مصرف مالتودکسترین می­‌تواند افزایش وزن پیدا کند. این کربوهیدرات در واقع نوعی پلی ساکارید می‌­باشد که از پلیمرهای دکستروز تشکیل شده است و در بدن تبدیل به واحد های گلوکز می‌­شوند که در فعالیت های آنزیمی شرکت نموده و در حین حرکات ورزشی و بدنسازی تولید انرژی می­‌کند.

روش های مصرف مالتودکسترین

مقدار مصرف مالتودکسترین باید زیر نظر مربی بدنسازی باشد که بسته به نظر مربی می­‌تواند قبل، حین و یا بعد از تمرین بدنسازی مصرف شود. مالتودکسترین به راحتی در بدن قابل هضم و جذب می­‌باشد و بسته به ذائقه می­توان آن را با آب، آبمیوه ونوشیدنی های حاوی مکمل های پروتئینی مخلوط نموده و مصرف کرد. به عنوان یک غذا می­توان آن را با پوره سیب زمینی به همراه کمی روغن زیتون مخلوط نموده و مصرف نمود. این ماده قابلیت حل شدن بالایی با مایعات داشته و مصرف آن با نوشیدنی های حاوی پروتئین انرژی بدن را دو چندان می­‌کند.

معایب استفاده از مالتودکسترین

دقت شود تا استفاده از مالتو دکسترین زیر نظر مربی بدنسازی باشد و همچنین در مقادیر مناسب مصرف شود زیرا مصرف زیاد آن به یکباره قند خون را بالا می­برد و برای افرادی که دچار بیماری دیابت می­باشند مضر می‌­باشد. همچنین افراد دچار بیماری­های گوارشی نیز بهتر است زیر نظر پزشک خود مصرف نمایند.

• بسته بندی:  بسته های 0.1 ،0.2، 0.5، 1 و 5 کیلویی.
• پروانه بهداشتی تاسیس و بهره برداری: 14813
• پروانه بهره برداری صنایع: 84945/1320246
• جهت دریافت قیمت عمده و سایر اطلاعات فروشگاه اینترنتی رویسا با ما تماس حاصل فرمائید.