پودر خامه

با حذف آب از خامه، محصولی بدست می آید که پودر خامه یا خامه خشک نام دارد. مقدار چربی پودر خامه بسته به خامه اولیه بین ۴۰ تا ۷۰ درصد متغیر است و درصد آب آن از ۲ درصد کمتر می باشد.
خامه جزء مورد نیاز برای تهیه بسیاری از کیک ها و شیرینی هاست چرا که از آن برای تزیین استفاده می شود. اکثر افراد انواع کیک و شیرینی های خامه ای را بیشتر از انواع فوندانت می پسندند. بنابراین وجود خامه تقریبا برای این افراد حیاتی است.
عموما برای سفت شدن و قوام بهتر خامه از پودر آن نیز در کنار خامه طبیعی استفاده می کنند. اگر چه این روش بهترین حالت استفاده از این پودر است ولی شما می توانید تنها به کمک شیر و پودر قند یک خامه خوب با این ماده آماده کنید.

طرز تهیه خامه فرم گرفته با استفاده از پودر خامه

پودر خامه: ۱۰۰ گرم

پودر قند یا شکر: ۱۰۰ گرم

شیر سرد: ۲۰۰ میلی گرم

وانیل: نصف قاشق چایخوری

برای این روش فرمول زیر را در نظر بگیرید:

مقدار پودر خامه و شکر یکسان هست و دو برابر پودر خامه باید شیر بریزید.

طرز تهیه:

همه مواد را داخل کاسه ریخته با دور تند همزن شروع به هم زدن کنید. تا وقتی که جای پره های همزن روی خامه باقی بماند. اینکار حدودا ۶ تا ۸ دقیقه زمان می برد.

اگر می خواهید خامه تان رنگی باشد بعد از فرم گرفتن خامه رنگ را با خلال دندان اضافه کنید و با قاشق مخلوط نمایید تا به رنگ مورد نظرتان برسد.

مزایای استفاده از پودر خامه نسبت به خامه قنادی

برای تهیه خامه فرم گرفته با استفاده از پودر خامه شما تنها به آب و پودر قند احتیاج دارید. با توجه به قیمت بالای انواع خامه های نیمه آماده قنادی و در صورت دسترسی نداشتن به خامه قنادی حیوانی یا مینارین (گیاهی) می‌توانید با استفاده از پودر خامه، خامه ای با فرم عالی داشته باشید که می توان آن را با هر ماسوره ای شکل داد. این خامه فرم گرفته با پودر خامه برای تزیین روی انواع شیرینی، کاپ کیک و کیک مناسب و به صرفه است.

سفت کردن خامه با استفاده از پودر خامه

استفاده از پودر خامه یکی از روش های عالی و آسان برای سفت کردن خامه فرم گرفته قنادی و ماندگاری بیشتر آن می‌باشد. شما می‌توانید به ازای هر پیمانه خامه فرم داده شده از یک قاشق چای خوری پودر خامه استفاده نمایید. به کار بردن مقدار مناسبی از پودر خامه برای فرم دهی بالا و ماندگاری بیشتر خامه در محیط این اطمینان را به شما می‌دهد که؛ خامه فرم داده شده به سرعت شل و وارفته نخواهد شد و علاوه بر آن طعم و مزه اصلی خامه حفظ می‌گردد.

کلیه محصولات فروشگاه اینترنتی رویسا اصل و فاقد هرگونه مواد افزودنی میباشد.

بسته بندی: پاکت 100 گرمی
جهت دریافت قیمت عمده و سایر اطلاعات فروشگاه اینترنتی رویسا با ما تماس حاصل فرمائید.

وزن	پاکت 100 گرمی

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “پودر خامه”

توضیحات ارسال پودر خامه

فروشگاه اینترنتی رویسا همواره تلاش می کند تا یک خرید لذت بخش ، سریع و ایمن را برای شما فراهم آورد، مشتریان محترم در هنگام ثبت سفارش می توانند از 3 روش زیر نحوه ارسال سفارش خود را انتخاب نمایند:

پست پیشتاز:

هزینه ارسال کالا از طریق شرکت ملی پست برای کلیه مشتریان عزیزی که از هر نقطه کشور اقدام به خرید از فروشگاه اینترنتی رویسا نموده اند طبق تعرفه سامانه ملی پست به صورت خودکار با تکمیل نمودن اطلاعات آدرس و سبد خرید محاسبه خواهد شد و مشتریان پس از ثبت درخواست خرید، با پیامکی مبنی بر در "حال انجام" روبرو خواهند شد و پس از آن درخواست شما از طرف مدیریت سایت بررسی و تایید می گردد و در اسرع وقت به مقصد اشاره شده در صفحه خرید ارسال خواهد شد، پس از ارسال سفارش پیامکی مبنی بر "تکمیل خرید" برای شما ارسال خواهد شد. پس از دریافت این پیام، مرسوله تحویل شرکت ملی پست شده و شما می توانید با کد رهگیری ارسال شده در پیامک از وضعیت و موقعیت مکانی خرید خود اطلاع کامل پیدا کنید.

باربری:

در صورت خرید عمده و اوزان بالا سفارش شما از طریق باربری نیز ارسال خواهد شد، هزینه ارسال کالا از طریق باربری برای کلیه مشتریان عزیزی که از هر نقطه کشور اقدام به خرید از فروشگاه اینترنتی رویسا نموده اند طبق تعرفه باربری به صورت پس کرایه تحویل داده خواهد شد.

اسنپ:

در صورت تحویل فوری و سریع کالا برای کلیه مشتریان عزیزی که از شهر بابل اقدام به خرید از فروشگاه اینترنتی رویسا نموده اند این امکان وجود دارد که سفارش از طریق اسنپ نیز ارسال شود. پس از ثبت سفارش همکاران پشتیبانی جهت انجام هماهنگی های لازم با شما تماس خواهند گرفت. هزینه ارسال کالا طبق تعرفه اسنپ به صورت پس کرایه و تحویل درب منزل می باشد.

همچنین ممکن است دوست داشته باشید…