خرید عمده پودر نشاسته ی گندم
نشاسته نوعی کربوهیدات است که بخش مهمی از رژیم غذایی انسان ها و غذای برخی از حیوانات را شامل می‌شود. دانه گیاهانی همچون گندم، ذرت، برنج، سیب زمینی و تاپیوکا از منابع مهم تامین نشاسته به حساب می‌آید. با توجه به منبعی که نشاسته از آن بدست می‌آید دارای ساختار و ویژگی های فیزیکی متفاوتی تشکیل شده است. نشاسته نوعی پلی ساکاریدی است که دارای واحدهای سازنده آمیلوز و آمیلوپکتین یا چند قندی ها را تشکیل می‌دهد. این واحدهای سازنده خود از گلولز تشکیل شده است. شاید بارها نام نشاسته گندم را شنیده ایم اما آشنایی دقیقی با کاربردهای این ماده غذایی نداشته باشیم. نشاسته گندم از مواد غذایی پرطرفدار در صنایع غذایی و آشپزی است که معمولا از آن به عنوان قوام دهنده برای انواع دسرها، پودینگ ها، بهبود بافت کیک ها و همچنین برای لعاب دهی و غلیظ شدن انواع خورشت ها، سوپ ها و انواع سس ها استفاده می‌شود.
خواص نشاسته گندم
اگر شما هم اطلاعات چندانی در مورد خواص نشاسته ی گندم ندارید یا برایتان جالب است تا بیشتر با خواص نشاسته ی گندم آشنا شوید این مطلب را تا انتها دنبال نمایید. نشاسته گندم یکی از منابع غنی کربوهیدرات است که به تامین انرژی بدن کمک می‌کند. محققان دریافته اند نشاسته به دلیل فیبر بالا موجب بهبود هضم غذا، کاهش یبوست و همچنین تقویت معده و سیستم گوارشی در افراد می‌گردد. تحقیقات متعدد نشان می‌هد مصرف نشاسته گندم خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را تا میزان زیادی کاهش می‌دهد. این ماده مفید و پر خاصیت به آسانی قابل دسترس تمامی افراد است. نشاسته گندم خاصیت ضد التهابی و تسکین دهندگی دارد از این رو در طب سنتی از پودر نشاسته برای بهبود و رفع التهابات و سوختگی استفاده می‌شود. نشاسته در اشکال مختلف در درمان ناراحتی های پوستی، آفتاب سوختگی و سوزش پوست موثر است. علاوه بر آن می‌توانید از نشاسته به عنوان پاک کننده پوست، تونر پوست و برای کنترل چربی نیز استفاده نمایید.
مراحل تولید نشاسته گندم و جداسازی گلوتن به روش مارتین
برای تهیه نشاسته و گلوتن به روش مارتین آردگندم را با آب مخلوط کنید تا مایه خمیری حاصل شود. بعد از این مرحله، مرحله شست و شوی نشاسته و گلوتن در خط تولید انجام می‌گیرد. همزمان با شست و شو، سبوس گندم را نیز از نشاسته گندم خارج می‌کنند و طی مراحلی این سبوس ها را کاملا خشک می‌نمایند و از آن در صنایع دام و طیور جهت استفاده از خوراک دام به کار می‌برند. در مرحله ی بعدی بعد از شست و شوی نشاسته، اولین جداسازی مایع تغلیظ شده انجام می‌گیرد و در مرحله ی بعدی آبگیری نشاسته به وسیله دستگاه های کاملا مجهز خشک می‌گردد و نشاسته ی درجه یک در این مرحله تولید می‌گردد. پساب به دست آمده از جداسازی اولین مایع غلیظ شده به مرحله بعدی جداسازی مایع تغلیظ شده هدایت می‌شود و بعد از آبگیری و خشک شدن نشاسته ی درجه دو به دست می‌آید.
موارد استفاده از نشاسته گندم در صنایع غذایی
از نشاسته به عنوان یک ماده اولیه در تولید دکستروز، گلوکز مایع و دکسترین و در صنایع غذایی برای تهیه انواع سس ها، سیروپ ها، تهیه بستنی به عنوان غلظت دهنده استفاده می‌شود و همچنین برای بهبود بافت در شیرینی پزی و کیک سازی استفاده می‌شود. از نشاسته ی گندم علاوه بر صنایع غذایی و تهیه خوراک دام در صنایع نساجی، کاغذسازی، چسب سازی و تولید پودرهای آرایشی نیز استفاده می‌شود.
نشاسته گندم را از کجا تهیه نماییم؟
فروشگاه اینترنتی رویسا با استفاده از ماشین آلات مدرن و به روز دنیا به همراه تجهیزات تولیدی و آزمایشگاهی پیشرفته و بهره گیری از نیروی جوان و مهندسین متخصص در حوزه صنایع غذایی و شیمی در فضایی دانش بنیان و تحقیقاتی، با کیفیت ترین و اعلاء گندم های موجود در بهترین مناطق را شناسایی نموده و اقدام به تولید نشاسته گندم در بسته بندی های مختلف با توجه به نیاز بازار می‌نماید. مشتریان عزیز می‌توانید برای خرید عمده و خرید خرده نشاسته گندم به همراه سایر محصولات پودری و گرانولی از جمله انواع آرد برنج، آرد جو، آرد ذرت و انواع ادویه جات از جمله پودر دارچین، پودر زنجبیل، پودر زردچوبه، پودر فلفل قرمز و … در وزن های دلخواه از بسته بندی های کوچک کم حجم تا بسته بندی های بزرگ و پرحجم (فله) به فروشگاه اینترنتی رویسا مراجعه نمایید. رویسا تمام تلاش خود را به کار می‌گیرد تا با حذف واسطه ها، ارسال سریع در کمترین زمان ممکن، قیمت مناسب، حداکثر کیفیت، بسته بندی مناسب، ضمانت بازگشت کالا، پشتیبانی و مشاوره فعال و … بهترین خدمات را به مشتریان عزیز ارائه نماید. همچنین شما می‌توانید به طور مستقیم از طریق شماره تماس های ۰۱۱۳۲۰۷۳۷۱۲ و شماره موبایل 09026338582 با کارشناسان فروش ما در ارتباط باشید. این محصولات به صورت های مختلف از جمله پست، باربری و سایر راه های ارتباطی در کوتاه ترین زمان ممکن قابل حمل به سراسر کشور می‌باشد.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.